Gerade eingetroffen: Neue Matcha Ernte – cremig, grün, voller Energie.

Rezepte

Broccoli-Pasta mit Spirulina Flakes

Broccoli-Pasta mit Spirulina Flakes

Zutaten 1 Broccolikopf 1 weisse Zwiebel 4 Knoblauchzehen Olivenöl Handvoll Spinat Handvoll Petersilie Handvoll Basilikum 1 TL Salz 1 TL Pfeffer ¾ cup Pflanzenmilch Saft von ½ Zitrone 1 EL Umami Gold Chlorella 250g Pasta nach Wahl (z. B. Rigatoni...

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Pine Grass Elixir

Pine Grass Elixir

Zutaten Für 2 kleine Gläser: 250 g frische Ananas (ergibt ca. 150 ml Ananassaft) 1 Stück Ingwer ca. 8 Minzblätter 150 ml Kokoswasser Limette 2 TL Pure Light Grassaftpulver Wasser Ceylon-Zimt Eiswürfel So wird dein Drink zum Hingucker: 1. Die...

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Golden Glow Hummus

Golden Glow Hummus

Zutaten 2 Gläser gekochte Kichererbsen (je 230 g Abtropfgewicht) 6 EL Kichererbsenwasser (aus Glas) 1 gelbe Beete roh, geschält (alternativ Karotte) 1 Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl 2 EL Tahin Saft von 1 Zitrone 1,5 EL Golden Chlorella 6-10 Safranfäden je...

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Golden Safran Cheesecake

Golden Safran Cheesecake

Zutaten Vorbereitung: falls frische Mango verwendet wird, einfrieren 100 g Cashewkerne für ca. 4 Std. einweichen Boden: 80 g gekeimte Haferflocken 40 g Mandeln 150 g Medjoul Datteln (entkernt) 3 Prisen Salz Schluck Wasser Füllung: 400 g Pflanzenjoghurt (hier Kokos)...

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Popeye Matcha Smoothie Bowl

Popeye Matcha Smoothie Bowl

Zutaten Für ca. 2 Portionen: 2 reife Bananen gefroren 1 reife Mango gefroren 3 Handvoll Spinat 1,5 TL Matcha 6 Spirulina Tabletten 1 EL Hanfsamen Mikrogreens (nach Belieben) 2 Schüsse Pflanzenmilch Topping: Granola Erdbeeren Mandelmus Mikrogreens (Brokkoli) Zubereitung Alle Zutaten...

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Vegane Carbonara mit Chlorella

Vegane Carbonara mit Chlorella

Zutaten 250 ml Sojamilch 100 g gekochte Karotte ¼ cup gekochte Kichererbsen 1 EL Soyasauce 1 EL Hefeflocken 1 EL Umami-Gold Chlorella  ½ TL Paprika 1 kleines Stück Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 1 TL Tapiokastärke ½ TL Kala Namak Salz...

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Goldene Smoothie Bowl mit Longevity Praline und goldener Chlorella

Goldene Smoothie Bowl mit Longevity Praline und goldener Chlorella

Zutaten 1 Mango reif gefroren ¼ -½ Papaya reif (kleine) gefroren (mit einigen Kernen) 1-2 Passionsfrüchte Ca. ¼ cup Kokosmilch Minze 1 EL Umami-Gold Chlorella Longevity Chocolate weitere Toppings nach Wahl Zubereitung Alle Zutaten im Hochleistungsmixer zerkleinern, mit Longevity Chocolate...

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Linsentofu auf Feldsalat mit Brokkolisprossen

Linsentofu auf Feldsalat mit Brokkolisprossen

Zutaten 100 g trockene rote Linsen (ergibt 200g gequollene) 250 g Wasser ½ TL Kala Namak 1 Knoblauchzehe 1 EL Hefeflocken 1 EL Umami-Gold Chlorella  Optional: 1 TL Kurkuma oder Curry, 1 TL Shiro Miso Zubereitung Vorbereitung: 100 g trockene...

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Carrot Muffins mit Golden Chlorella Frosting

Carrot Muffins mit Golden Chlorella Frosting

Mr BrokTrockene Zutaten: 1/2 cup Braunhirsemehl 1/2 cup Reisvollkornmehl 1/2 cup Cashewmehl 1 EL Umami-Gold Chlorella 1 TL Natron 1½ TL Ceylon-Zimt 1 TL Bourbon Vanille/Extrakt ½ TL Kardamon ¼ TL Muskat ½ TL Kurkuma ¼ TL Salz Nasse Zutaten:...

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