Genmaicha
- Bio-Sencha trifft Röstreis
- Einzigartiges Röstaroma erleben
- Perfekt zum Essen serviert
Beschreibung
Genmaicha ist eine delikate Mischung aus hochwertigem Bio-Sencha-Grüntee aus Japan und bio-japanischem, geröstetem Reis. Sorgfältig gedämmt und achtmal geröstet, entfaltet dieser Tee ein starkes Röstaroma und einen fast schon „herzhaften“ Geschmack mit außergewöhnlich würzigem Duft. In Japan wird dieser Tee oft zum Essen serviert. Mit überraschend niedrigem Koffeingehalt verwöhnt er Deinen Gaumen perfekt zum Essen. Lass Dich von dem Duft des gerösteten Reis verzaubern.
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Genmaicha
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Eigenschaften
Genmaicha zeigt eine orangefarbene Tasse. Dieser Genmaicha wird mit einer kunstvollen Mischung aus Sencha und braunem Reis hergestellt, die ein ausgeprägtes Aroma erzeugt. Als besonderes Highlight haben wir gepufften Reis hinzugefügt, der wie Popcorn aussieht.
Der geröstete und teilweise gepoppte Reis hat eine interessante Optik und verleiht einen milderen Geschmack. Durch den gerösteten Reis erhält der Tee einen lieblich-röstigen, fein süßlichen Charakter, der an geröstetes Getreide oder feinste Kaffeenoten erinnert.
Nährwerte pro Portion (4 g):
- Kohlenhydrate: 0 g
- — davon Zucker: 0 g
- Fett: 0 g
- — davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Protein: 0 g
- Ballaststoffe: 0 g
- Natrium: 0,2 g
Geschmack & Aussehen
Der Geschmack von Gemaicha ist am einfachsten beschrieben mit folgenden Wörtern: überraschend, angenehm, leicht nussig, mild und wohlig warm.
Der niedrige Koffeingehalt ermöglicht ein Getränk ohne Adstringenz, der leicht zu trinken ist. Außerdem weist der Tee ein starkes, aromatisches Profil auf und kann noch nachmittags bis abends getrunken werden.
Die goldene Farbe ist einzigartig und der Tee löst eine wohlige Wärme und Tiefe aus. Das optische Highlight und der röstige Geruch überzeugen Einsteiger des Japan-Teesegments sowie Kenner.
Der Tee harmoniert wunderbar mit feinem Gebäck oder auch zum japanischen Essen. Je nach Röstung des Reises schmeckt er stärker und nussiger.
Zubereitung
Aufgussempfehlung:Für 1 Portion
- Menge der Teeblätter: 1-2 Teelöffel (4 g)
- 200 ml heißes Wasser (95 ℃) hinzufügen
- Ziehzeit: 50 Sekunden
Empfohlene Teekanne: Für diesen Tee ist eine spezielle braune Kyusu oder Dobin ideal, da sie den einzigartigen Geschmack von Genmaicha besser zur Geltung bringt. Auch eine schwarze Tokoname-Kyusu mit feinem Keramiksieb ist geeignet, da sie den Geschmack eher neutral hält.
Empfohlene Teedose: Eine hochwertige Teedose aus Kirschbaumrinde (Vollholz, Kabazaiku Chazutsu) ist ideal. Alternativ kann auch eine preiswertere, innen beschichtete, luftdichte Teedose verwendet werden.
Story
Ursprünglich wurde Genmaicha entwickelt, um Grüntee durch die Zugabe von Reis für die Bevölkerung erschwinglicher zu machen. Durch diese „Not“ hat sich jedoch ein ganz eigener Tee entwickelt, der heute überall auf der Welt mit seinem einzigartigen Geschmack viele Fans für sich gewinnt.
Genmaicha beschreibt die Mischung aus Sencha-Tee (cha) und geröstetem Reis (Genmai).
FAQs
WAS BEDEUTET ARIGATO?
Arigato ist das japanische Wort für Danke. Wir wollen damit unsere Wertschätzung zum Ausdruck bringen ‒ unsere Dankbarkeit für grünen Tee, für die Natur, für alle Produzent:innen, Händler:innen und nicht zuletzt natürlich unsere Dankbarkeit für dich ‒ dafür, dass wir unsere Freude am grünen Tee gemeinsam mit dir teilen können.
WOHER KOMMT EUER GRÜNER TEE GENAU?
In der wunderschönen unberührten Natur am Fuße des Berges Fuji mit seinen mineralreichen Böden und dem frischen kühlen Bergwasser liegen unsere Teefelder in Shizuoka. Die Region Shizouka ist bekannt für den besten japanischen grünen Tee und gilt als größtes Bio Anbaugebiet Japans. Das Klima, die Böden, das frische Wasser, die hohen Berge, abseits von Zivilisation eignen sich hervorragend für den grünen Teeanbau.
HILFT MIR GRÜNER TEE BEIM ABNEHMEN?
Ja, grüner Tee wirkt auf vielfältige Weisen förderlich beim Abnehmen. Einerseits steigert grüner Tee die Fettverbrennung. Dieser Effekt hängt vermutlich damit zusammen, dass grüner Tee Enzyme und Genbestandteile aktiviert, die den Energiestoffwechsel optimieren. Wissenschaftler:innen haben außerdem herausgefunden, dass grüner Tee zusammen mit aktiver Bewegung nachhaltig Bauchfett verringern kann. Schließlich hilft die regelmäßige Einnahme von Bitterstoffen, welche im grünen Tee vorhanden sind, beim Abnehmen. Der Appetit oder sogar Heißhunger auf Süßes und isolierte Kohlenhydrate reduziert sich so zunehmend.
AKZEPTIERT IHR RÜCKGABEN?
Ja, mit unserer "Love-It-Garantie" kannst du bis zu 1 Packung jeder Geschmacksrichtung gegen Erstattung des Kaufpreises zurückgeben (die Kosten für die Rücksendung werden nicht übernommen).
BIETET IHR KOSTENFREIEN VERSAND AN?
Ja! Wenn Du drei oder mehr Packungen kaufst, ist der Standardversand kostenlos.
BIETET IHR PROBEPACKUNGEN AN?
Anstelle von kleinen Proben haben wir uns dafür entschieden, ganze Packungen vollkommen risikofrei anzubieten! Viele Menschen brauchen ein paar Versuche, bevor sie herausfinden, wie sie ihren grünen Tee am liebsten mögen. Zum Beispiel: mit verschiedenen Ziehzeiten und Dosierungen experimentieren. Mit einer vollen Packung kannst du also wirklich testen, bevor du eine Entscheidung triffst! Probiere es aus, und wenn der Tee dir aus irgendeinem Grund nicht schmeckt, erstatten wir dir dein Geld zurück, auch wenn die Packung völlig leer ist! Informiere dich über unsere "Love-It-Garantie".