1 KG Matcha Mega Pack - Contest Blend Qualität aus Japan
- 100 % Ceremonial Grade aus Kagoshima
Produktbeschreibung
Dieser Ceremonial Matcha wurde von mr.broccoli persönlich in Japan bei den besten Teeanbauern ausgewählt. Im malerischen Kagoshima reift er und wird vor der Ernte mindestens 21 Tage beschattet.
Mit dieser 1-Kilo-Großpackung bekommst du exakt denselben Ceremonial Signature Matcha wie in unseren 30g-Gläsern – nur in der praktischen Vorratsmenge. Eine Packung entspricht ca. 500 Portionen à 2 g und reicht bei zwei Schalen pro Tag etwa acht Monate.
Geschmacksprofil: Umami und leicht schokoladig. Sanfte Süße mit feiner, cremiger Textur; geeignet zum Pur trinken und als Matcha Latte.
Produktdaten:
Kultivar: Okumidori
Klasse: Zeremoniell
Region: Kagoshima, Japan
Menge: 1.000 g (ca. 500 Portionen à 2 g)
Ernte: Frühling (First Flush)
Beschattung der Teeblätter: 20-25 Tage
*Einige Produktbilder wurde digital bzw. mit der Hilfe von KI visualisiert.
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1 KG Matcha Mega Pack - Contest Blend Qualität aus Japan
Zubereitung
Zubereitung
Klassisch (Usucha): ca. 2 g Matcha in eine vorgewärmte Schale sieben, etwas nicht kochendes Wasser dazugeben und mit dem Bambusbesen (Chasen) in zügigen W-Bewegungen aufschlagen, bis sich eine cremige Schaumkrone bildet. Sofort genießen.
Als Matcha Latte: 2 g Matcha mit etwas Wasser glatt anrühren, dann mit warmer Pflanzenmilch aufgießen.
Nährwerte pro Portion (2 g)
- Kohlenhydrate: 1,2 g
- — davon Zucker: 0 g
- Fett: 0 g
- — davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Protein: 1 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Natrium: 0 mg
Aus Kagoshima — Japans bedeutendster Teeregion
mr.broccoli hat diesen Matcha persönlich bei japanischen Kleinbauern in Kagoshima ausgewählt. Die Region ist berühmt für ihr mildes Klima, mineralreiche Vulkanböden und Ceremonial-Grade-Matcha aus dem Kultivar Okumidori. Vor der Ernte werden die Teesträucher 20–25 Tage komplett beschattet — das ist der Trick hinter dem tiefen Grün, dem hohen L-Theanin-Gehalt und dem charakteristischen Umami. Gepflückt wird ausschließlich First Flush, also die erste Frühlingsernte. Vermahlen wird in traditionellen Steinmühlen, ohne Hitze, damit Farbe, Aroma und die natürlichen Inhaltsstoffe erhalten bleiben.
Umami und leicht schokoladig.
Vergiss alles, was du über grasiges, bitteres „Matcha-Pulver" aus dem Supermarkt weißt. Dieser hier ist leicht schokoladig, mit einer sanften Süße, cremig in der Textur und smaragdgrün in der Farbe. Der hohe Koffeingehalt macht diesen Matcha zum perfekten, belebenden Begleiter für den Start in den Tag. Das Zusammenspiel aus Koffein und der natürlich enthaltenen Aminosäure L-Theanin sorgt für ein ganz besonderes, harmonisches Tee-Erlebnis – ideal für Fokus und Konzentration im Alltag, ganz ohne die Hektik herkömmlicher Heißgetränke. Pur als Usucha aufgeschäumt oder als Matcha Latte mit Pflanzendrink.
So bleibt deine 1-Kilo-Packung 8 Monate frisch
Matcha ist empfindlich gegen Licht, Luft und Wärme. Unser Tipp für die Großpackung: einmal öffnen, kleine Tagesportion in ein luftdichtes Glas umfüllen (ein leeres 30g-Arigato-Glas eignet sich perfekt), Hauptpackung danach tief und dunkel im Kühlschrank lagern. Wichtig: das kleine Glas vor jeder Entnahme auf Raumtemperatur kommen lassen, dann öffnen — das verhindert Kondenswasser. So bleibt der Matcha über den gesamten Verbrauchszeitraum genauso aromatisch wie am ersten Tag.
FAQs
Was bedeutet Arigato?
Arigato ist das japanische Wort für Danke. Wir wollen damit unsere Wertschätzung zum Ausdruck bringen ‒ unsere Dankbarkeit für grünen Tee, für die Natur, für alle Produzent:innen, Händler:innen und nicht zuletzt natürlich unsere Dankbarkeit für dich ‒ dafür, dass wir unsere Freude am grünen Tee gemeinsam mit dir teilen können.
WOHER KOMMT EUER GRÜNER TEE GENAU?
In der wunderschönen unberührten Natur am Fuße des Berges Fuji mit seinen mineralreichen Böden und dem frischen kühlen Bergwasser liegen unsere Teefelder in Shizuoka. Die Region Shizouka ist bekannt für den besten japanischen grünen Tee. Das Klima, die Böden, das frische Wasser, die hohen Berge, abseits von Zivilisation eignen sich hervorragend für den grünen Teeanbau.
HILFT MIR GRÜNER TEE BEIM ABNEHMEN?
Ja, grüner Tee wirkt auf vielfältige Weisen förderlich beim Abnehmen. Einerseits steigert grüner Tee die Fettverbrennung. Dieser Effekt hängt vermutlich damit zusammen, dass grüner Tee Enzyme und Genbestandteile aktiviert, die den Energiestoffwechsel optimieren. Wissenschaftler:innen haben außerdem herausgefunden, dass grüner Tee zusammen mit aktiver Bewegung nachhaltig Bauchfett verringern kann. Schließlich hilft die regelmäßige Einnahme von Bitterstoffen, welche im grünen Tee vorhanden sind, beim Abnehmen. Der Appetit oder sogar Heißhunger auf Süßes und isolierte Kohlenhydrate reduziert sich so zunehmend.
AKZEPTIERT IHR RÜCKGABEN?
Ja, mit unserer "Love-It-Garantie" kannst du bis zu 1 Packung jeder Geschmacksrichtung gegen Erstattung des Kaufpreises zurückgeben (die Kosten für die Rücksendung werden nicht übernommen).
BIETET IHR KOSTENFREIEN VERSAND AN?
Ja! Wenn Du drei oder mehr Packungen kaufst, ist der Standardversand kostenlos.
BIETET IHR PROBEPACKUNGEN AN?
Anstelle von kleinen Proben haben wir uns dafür entschieden, ganze Packungen vollkommen risikofrei anzubieten! Viele Menschen brauchen ein paar Versuche, bevor sie herausfinden, wie sie ihren grünen Tee am liebsten mögen. Zum Beispiel: mit verschiedenen Ziehzeiten und Dosierungen experimentieren. Mit einer vollen Packung kannst du also wirklich testen, bevor du eine Entscheidung triffst! Probiere es aus, und wenn der Tee dir aus irgendeinem Grund nicht schmeckt, erstatten wir dir dein Geld zurück, auch wenn die Packung völlig leer ist! Informiere dich über unsere "Love-It-Garantie".
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