Ceremonial Signature Matcha, Super Premium aus Top Region Kagoshima Japan

Dieser Ceremonial Matcha wurde von mr.broccoli selbst in Japan unter den besten Teeanbauern ausgewählt. Im malerischen Kagoshima reift dieser Ceremonial Matcha und wird vor der Ernte mindestens 21 Tage beschattet.

Geschmacksprofil: Umami und leicht schokoladig. Sanfte Süße mit feiner, cremiger Textur; geeignet zum Pur trinken und Matcha Latte

Kultivar: Okumidori
Region: Kagoshima, Japan
Menge: 30 g (Bis zu 30 Portionen)

Mit den Arigato Tees erwirbst du nachhaltig angebauten Matcha und Tee aus Japan, sondern einen Leitfaden für ein gesundes Leben.

mr.broccoli und sein Team sind auch nach dem Kauf weiterhin für dich da und begleiten dich mit weiteren Informationen via Email oder auch persönlich. Du kaufst nicht einen Tee — du kaufst ein Lebensgefühl und Gemeinschaft. 💛

Zutaten: Matcha (Grünteepulver)
Zertifizierung: K.A.
Preisgekrönt: K.A.
Züchtung: OKUMIDORI
Dauer der Beschattung der Teeblätter: 20~25 Tage
Ernte: Frühling (First Flush)
Region: Kagoshima, Japan
Erwartete Jahresproduktion: 400 kg
Dämpfen: Leicht
Röstgrad: 4
Steinmühle: Ja
Klasse: Zeremoniell
Koffeingehalt: Hoch
Herkunft: Hergestellt in Japan aus japanischem Tencha
Aufbewahrungsmethode: Am besten innerhalb von 30 Tagen nach dem Öffnen verzehren

Was bewirkt Ceremonial Matcha im Körper?

Matcha Pulver ist bekannt für seine belebende Wirkung und kann langanhaltende Energie liefern ohne die typischen Nebenwirkungen von Kaffee. Dank des hohen Gehalts an Antioxidantien wie Catechinen kann Matcha Pulver dabei helfen, den Zellschutz zu unterstützen. Zudem enthält das grüne Pulver die Aminosäure L-Theanin, die für eine entspannte Wachheit sorgt und die Konzentration fördern kann. Ceremonial Matcha ist außerdem reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die zur allgemeinen Vitalität beitragen.

Warum muss man Ceremonial Matcha Tee aufschäumen?

Das Aufschäumen von Ceremonial Matcha Matcha sorgt für eine gleichmäßige Vermischung des feinen Pulvers mit dem Wasser und verbessert die Textur des Tees. Durch die Matcha Zubereitung mit einem Bambusbesen (Chasen) werden Klümpchen verhindert und die Aromen besser entfaltet. Zudem trägt der cremige Schaum zur traditionellen Genussweise bei und macht das Trinken von Matcha zu einem besonderen Ritual. Ein gut aufgeschäumter Ceremonial Grade Matcha Tee bietet eine angenehm samtige Konsistenz und ein intensiveres Geschmackserlebnis.